いよいよ明日は 大阪でのイベント「太陽の塔の下で…」開催です!
大阪で行うということで、いろいろ持ち物を準備。そして、先日試して失敗したばっかりだったけに、今度は失敗できないぞ〜と、気合を入れてスウィーツ作り!
イベントのたびにスウィーツを作っているのですが、毎回来てくれる人に楽しんでもらいたくて、新しいものに挑戦!
今回、新たに挑戦したのは「きなこクッキー」。非常にヘルシーです。

サクっとして、ほんのりの甘さの後にきなこの風味が広がる仕上がりになりました〜!
で、これで終わりにしようと思ったのですが、時任が好きな「ショートブレッド」と言われるクッキーのレシピを発見してしまい、思わず作ってしまいました。

失敗しても、自分用にすればいいかな? と思ったけれど、おもいがけずうまくいったので、みなさんにもお持ちします!
明日は天気もよいようですし、太陽の塔の下で遊べることを楽しみにしています!
当日受付もあるので、時間がある方お待ちしています!
詳細 ↓
http://www.saru-jiru.com/happypo/info/event.html