2倍？

　知らない町に立ち寄り、商店街を歩いていると、たい焼屋さん発見。
　最近、そういえば食べてないなぁ〜。

　ということで、歩きながら食べようと１匹お買い上げ。




　受け取ると、皮の中に、アツアツの餡子が詰まっている感触が手にじわ〜っと伝わってくる。
　ここ最近の雨で気温が下がっているから、温かさにホッとさせられる。

　さて、頭からカブっと食べようと思ったら、こんな感じ。




　２枚の皮を合わせて作られる訳だが、これはくっつき損なっているように見える。
　一瞬、薄いたい焼を２匹買ったかと錯覚。
　あまりにも見事に、ドラ焼のような状態で２枚の皮でサンドした状態が見えるというのも、珍しい。
　それだけ１枚が厚いのか、というと、食べてみるとそうでもなく、逆にパリっとして薄い。
　不思議だ。
　こういう風に作る方が、難しいように思えるくっつき具合に、しばらく「珍しい〜」と、たい焼の顔を眺めてしまいました。