蒸し暑いこの時期は、やたらと辛いものが食べたくなる。
そして、口にすると、本当に体が喜ぶように、美味しい!

こちらは、お店で食べたタイ風の牛筋の煮込み。
牛筋が甘めに濃厚に煮込まれていますが、たくさん入った唐辛子がピリっと効いている。
なんといっても、牛筋の柔らかさがたまらない!
おいしいぃ〜〜!

toki80830-1.jpg

 で、それに感化されて、自宅でグリーンカレーを作る。
 今回は、ご飯も美味しいけれど、素麺を入れて食べてみました〜。
toki80830-2.jpg

 素麺の冷たさとカレーの辛さが合って、これは、ちょっとはまりそう!




こんにちは!
亜弓さん〜まいど!
協の大阪は、昨日からの中途半端な雨で蒸し暑さが復活です。。。
そちらは、雨で大変そうですが大丈夫ですか?
最近の雨は、少し異常ですねぇ。。。自然が怒ってるんでしょうか。

亜弓さん、辛いのを克服したんですか?!
牛スジは、煮込んでトロトロになったのが美味いっすよね。
グリーンカレーに素麺!!
これは考えつかなかったですねぇ〜美味しそうです!!
【2008/09/03 17:59】 URL | タク #-[ 編集]
なんと偶然☆
僕も先日タイ料理屋でいろいろ食べました。
グリーンカレー辛いけど美味しかったです☆
【2008/09/03 19:16】 URL | MMM #-[ 編集]
こう、天気が落ち着かないとき、心が安定しないときは、スパイスタップリのものをガツンと食べたいです。

グリーンカレー・・・。僕は大好きです。キーマカレーと同じくらい好きです。ビリッとしているけど鶏肉とかがいっぱい入って好きです。

そうめんとかうどんに絡めて食べると新しい食感があっていいですよね。

お互い元気に残暑を乗り切りましょう。
【2008/09/03 20:20】 URL | 一豊 #-[ 編集]
タクさん、本当にこの降り方の異常さには、訳がありそうですよね…。

時折、辛いのが苦手なくせして、火を吹いてみたくなるんですよね(^▽^;)量はやっぱり食べられないです〜! 辛いのが苦手なの、覚えててくれて嬉しいです!
グリーンカレーは素麺を入れたらマイルドになって、食が進んでしまいました!

MMMさん、それは偶然v-354v-354
結構、タイ料理屋へいくと、目移りするので、たくさん頼む傾向が…。お店のカレーも食べたいなぁ〜

一豊さん、おっ、「心にガツンと!」っていいこと言いますね〜!
キーマカレーも大好きです! カレーはいろんな素材と合うから凄いですよね!
さて、無事に夏は乗り切れましたか?

【2008/09/26 15:59】 URL | TOKITO AYUMI #jQTfdwCM[ 編集]














管理者にだけ表示を許可する


| HOME |


Design by mi104c.
Copyright © 2008 飯を食うなら皿までも, All rights reserved.
FC2ブログ