茄子は夏野菜だが、この時期に食する茄子も本当に美味しい。
とかく焼き茄子や素揚げにしたものを鰹節や蕎麦ツユをかけて食べると、また味わい深いものとなる。
あと私が好きなのは、茄子をトマトソースで煮て、パスタにふりかけて食べるのが大好き。
どんな料理にもフィットするのが茄子の長所なのかもしれない。
（今日は文学調にコメント。）
茄子ですか・・・・マーボー茄子はたまに食べますね☆
こんにちは！
亜弓さん〜まいどです！
今日の大阪は昨日からの寒さ続きでブルブルです。。。
焼きナスいいっすねぇ〜ぼくも大好きっす！
シーチャちゃんお転婆に成って来ましたねぇ〜誰に似たんでしょう。。。。？？？（笑）
一豊さん、芸術の秋らしく、文学調でありがとうございます！
そうですね〜、なすは和洋だけでなく、中華にもよくあいますよね！ 私も今度は洋風にしてみます！
ＭＭＭ さん、マーボー茄子、美味しいですよね！ あ〜、中華もいいなぁ〜
タクさん、東京もメチャ寒ですよ！！ 本当に、あ、鼻水が…
焼なす、おいしいですよね〜！ あの香ばしい匂いがたまらないですよね！
あれ、シーチャは似てきちゃいましたかね？ 嬉しいけど、似てきたということは、この先をもっと大変だ〜〜！
秋味
