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 「よだかの星」と言えば宮沢賢治。

 その本にちなんだお菓子をいただきました。
 めちゃめちゃ悲しい話だけれど好きな話だけに、頂いた時には嬉しかったです。

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 で、お菓子ですが、よだかにちなんだ模様になっている、うす〜〜い、かりんとう。食べるとパリっとしてます。そして、かりんとうの甘さです。
 で、画像を撮ろうとした瞬間、シーチャが、シーチャがパッケージを奪った!!!
 こら〜〜〜〜〜!

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 避妊手術をすると、食欲が増すと言われていますが、最近かなり手こずってます…。

 相変わらず、深夜にご飯を作っている時任。
 本日は、餃子!
 無性に餃子が食べたくなり、冷蔵庫を開ければ、おお、材料が揃っている! しかも、餃子の皮まで冷凍してあった、私ってステキ!

 ということで、ザクザクとキャベツを切り刻み、塩を振って水分を出している間に、お部屋のお掃除。
 落ち着いたところで、材料をこねこね。
 皮で包む作業、結構好きです。
 
 どうやって並べて焼こうかな〜と、考える割には、最近、鉄板餃子のように花型にフライパンの形に合わせて並べてしまう。
 焼きあがって、フライパンをひっくり返すと、はい、できあがり!

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 本日は、たまには違う味で食べてみようと、ポン酢とコチジャンの組み合わせ頂いてみました! さっぱりにピリで、これはなかなか。

 徳島のさつま芋を送っていただきました〜!

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 早速、蒸かし芋にしてみると、ほんのりと甘い風味が、いいねいいね、美味しいねぇ〜。
 しっかりお腹にもたまるし、ありがたい!

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 これだけあると、後は炊き込みご飯にしたり、豚汁にしたり、いろいろレシピが広がる。お菓子にしてもいいなぁ〜。
 しばらくは、妖怪・芋洗いになりそうです〜

 新食感の和スイーツ「モチクリーム」をいただきました〜!

 皮が厚みのある求肥(ギュウヒ)のようなもっちりとした皮に包まれたこのスイーツ、たくさんのバリエーションがある。ちょこばなな・ホワイトチョコ・キャラメルマキアートなどなど。
 名前は、こってりした感じのフレーバーが多いのですが、食べて見ると、意外と上品であっさりして、口当たりがよい。

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 さてさて、チョイスしたのは『さくら』。
 口にしてみると、ひんやりとしていて、雪見大福のような感じ。
 大きすぎず、ついつい、次にと手が伸びる甘さ加減が良かった〜!

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 そろそろ、寒くなってきたけれど、温かい部屋でこんなヒンヤリ・スイーツも、また良い感じで新鮮でした〜!

 ふ・ふ。ふ〜、ふぐがキターー!
 ふぐのフルセットを頂いたのですが、さてさて、この量、どうしてくれよう〜!

 ふぐ刺しはお箸で、さらって、ポン酢につけて、パクパクパクパク…!
 無くなるのは早いが、でも、この一気に食べる感が、極み!

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 そして、刺身を食べている間に、身やアラは鍋にしてクツクツ煮込む。
 淡いふぐのダシが出て、思わず、その味を生かしたくて、お塩を掛けて頂いてみたり。

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 最後に、雑炊で締めると、気持ちも身体もぽっかぽか!
 我が家でふぐ三昧なんて、し・あ・わ・せ〜
 ご馳走様でした!!


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